Schokotorte
Zutaten
150 g Bitterschokolade, 200 g Butter,
200 g Cornflakes, 2 Pkg. Mouesse-au-Chocolat ( Fertig-Mix ),
1 Vanilleschote, 1Pkg. Schokokugeln,
einige Blättchen Zitronenmelisse
Zubereitung
Schokolade zerbröckeln. Mit der Butter bei schwacher Hitze schmelzen, vom Herd nehmen, Cornflakes unterheben.
Springform mit Backpapier auslegen, Masse einfüllen, leicht festdrücken, in Kühlschrank geben.
Mousse-au-Chocolat nach Angabe zubereiten. Mark einer Vanilleschote einrühren, gut vermischen.
Den Mix mit 1 cm Abstand zum Rand auf den Cornflakes-Teig streichen.
Mit Zitronenmelisse-Blättchen bestreuen.
Vor dem Aufschneiden mit langem Messer dieses kurz in heißes Waser tauchen
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